Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Свекольник с яблоком и тмином




Неожиданно для себя увлеклась книжкой   Айны Клявиня «Обед на каждый день», М, 1986, перевод с латышского. Рецепты простые, разнообразные, обеды на весь год, состоящие из основного боюда и десерта. Есть еще раздел салатов, соусов и выпечки.очень практичная книга, без картинок, есть огрехи с переводом, но они легко угадываются, все названия тоже, к сожалению, переведены.Предлагаю в раунд «Прибалтика»

Неожиданно для себя увлеклась книжкой Айны Клявиня «Обед на каждый день», М, 1986, перевод с латышского. Рецепты простые, разнообразные, обеды на весь год, состоящие из основного боюда и десерта. Есть еще раздел салатов, соусов и выпечки. Очень практичная книга, без картинок, есть огрехи с переводом, но они легко угадываются, все названия тоже, к сожалению, переведены.
Предлагаю в раунд «Прибалтика»
Collapse )

Рыба, жареная в тесте




Теста, собственно говоря, и не чувствуется, только хруст и сочная, хорошо приправленная рыбка. Очень деликатный кляр получается.

Предлагаю для раунда по Книге о вкусной и здоровой пище в сообществе Готовим Вместе2

Книга 1955г, пищепромиздат, стр. 138

Collapse )