enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Просто суп

Почему-то все у меня его любят..

1 л воды
1лавр лист,3 горошины душистого перца
Небольшой кусочек чили( у меня сухой)
3 картофелины
1 стебель сельдерея
1 морковь
Горсть мелкой пасты
Куриная или индюш грудка

В закипевшую воду положить специи,посолить,добавить мелко нарезанную морковь,сельдерей,когда закипит,картофель кубиками.дать повариться 10 мин. В это время провернуть мясо на мясорубке ,посолить поперсить и мокрыми руками накатать фрикадельки.в суп добавить пасту,через 5 мин фрикадельки,через 3 мин мелко нарезанный зеленый лук.
Готово. 20-25 мин

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Tags: супы
Subscribe

  • Голубцы с мясом кролика

    Диетично, вкусно, просто, как и хотелось) на 11 небольших голубцов 300 г фарша из мяса кролика 2 ст л риса басмати Половина средней…

  • Салат с репой и кольраби

    Вкусный хрустящий и полезный зимний салат. 1 небольшая репка 1 морковь 1 небольшая кольраби Половинка сладкого красного перца (как…

  • Колдуны

    Литовско-польско-белорусское боюдо. Множество вариаций. Очень понравился рецепт Лены cookginy Решила записать норму для себя - на 4…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments