enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Просто суп

Почему-то все у меня его любят..

1 л воды
1лавр лист,3 горошины душистого перца
Небольшой кусочек чили( у меня сухой)
3 картофелины
1 стебель сельдерея
1 морковь
Горсть мелкой пасты
Куриная или индюш грудка

В закипевшую воду положить специи,посолить,добавить мелко нарезанную морковь,сельдерей,когда закипит,картофель кубиками.дать повариться 10 мин. В это время провернуть мясо на мясорубке ,посолить поперсить и мокрыми руками накатать фрикадельки.в суп добавить пасту,через 5 мин фрикадельки,через 3 мин мелко нарезанный зеленый лук.
Готово. 20-25 мин

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Tags: супы
Subscribe

  • Салат с перловкой

    Салат-ужин, когда хочется полезного и яркого летнего вкусного одновременно.. Количества, впрочем, как и состав, произвольные. Просто идея.…

  • Без рецепта..

    У нас внезапно случилась жара и вот такой холодный салат- ужин с голландской селедкой.

  • Яичный салат с водяным крессом из Хемпшира

    Самая большая пищевая знаменитость Хемпшира не мясо, птица или какой-нибудь овощ или фрукт, а водяной кресс, он же жеруха обыкновенная,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments