enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Печенье с сухофруктами

2 яйца
2 ст. л сахара
3 ст. л раст масла
0,5 стакана кефира,смешать с 0,5 ч л соды
2-2,5 стакана муки

4 ст л джема
0,5 стакана мелко порезанных орех
0,5 стакана мелко порезанного чернослива
Горсть изюма

Замесить тесто,раскатать 2 прямоугольных пласта ,тонко,смазать джемом,у меня апельсиновый,посыпать орехами,сухофруктами,свернуть в рулет,порезать толщиной 2-3 см, можно потоньше,тогда печь плашмя, а не на боку. Печь до румяности в духовке 180гр.

Из этой нормы продуктов у меня получилось 2 листа- резала тоньше и толще.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Tags: мамины рецепты, печенье, сладкая выпечка, сухофрукты
Subscribe

  • Треска с помидорами и тимьяном

    Прекрасный ужин за 20 минут. Мой любимый способ - положить в легкий соус на сковороде сырые куски рыбы и потушить несколько минут под…

  • Легкое рыбное рагу

    Готовила по мотивам этого рецепта. Со своими заменами. На 2-3 порции 1 морской окунь 300г, потрошеный, без головы 4-6 сырых неочищенных…

  • Пирог ирландского рыбака. Irish Fishman’s Pie

    На этой неделе пробуем ирландскую кухню в сообществе Готовим_вместе2. Рецепт от шефа из мишленовского ресторана в Дублине Марка Мариарти.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments