enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

печенье из овсяной муки



Очень хорошее.


Очень просто,в одной миске

180 г овсяной муки ( измельчала хлопья в кофемолке )
70 г обычной муки
125 г сахара ( брала чуть меньше )
7 г разрыхлителя ( добавила щепотку соды )
Корица

Вме смешать в миске,добавить жидкие инградиенты

1 яйцо
20г жидкого меда
40г сметаны
50 г растопленного слив масла

Замесить тесто,оно получилось вот таким



Общипывать по кусочку и скатывать шарики,получилось 22 штуки,как раз на стандартный противень.
Печь 20 мин при 180 гр



Tags: овсянка, печенье
Subscribe

  • Гаспачо

    Не то что б это мой первый гаспачо, но всегда находятся какие-то новые оттенки. На этот раз вдохновилась андалузским рецептом шефа Вивьена…

  • Фаршированные овощи по-провански

    По рецепту шефа Вивьена с небольшими моими изменениями-упрощениями. Замечательные! Вроде ничего особенно нового, но травы, специи и соус…

  • Туртьер. Tourtière.

    Французско-канадский пряный мясной пирог из песочного теста, много разных региональных вариантов, вот тут можно посмотреть основные важные…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments