enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Categories:

цветная капуста - 3 перца


Рецепт с сайта yummly.com

[Spoiler (click to open)]




1 средний кочан цветной капусты

3 ст л олив масла
1/2 чай л измельченного чеснока
1/2 чай л соли
1/2 чай л сладкой красной паприки ( я брала целую ложку )
1/4 чай л черного молотого перца
1/2 чай л перца Чили порошка

Кочан разобрать на соцветия,промыть,обсушить.
Выложить в форму для запекания
Специи смешать с маслом ,вылить на капусту т хорошо перемешать руками,чтобы вся капуста была смазана пряным маслом.
Поставить в духовку 200 гр мин на 20-25, проверять,чтобы легко прокалывалась ножом .

Вкусно,легко,хороший гарнир.
Tags: цветная капуста
Subscribe

  • Томатный тарт татен

    Рецепт у меня давний, с до жж-ных времен, от финского Stokmann. Вспоминаю про него, когда начинаются вкусные летние помидоры. Прекрасное…

  • Помидорная заправка

    Вот еще прекрасная идея этого лета для любителей помидоров. Простая сырая заправка из спелого сладкого помидора, добавленная в тарелку,…

  • Фаршированные овощи по-провански

    По рецепту шефа Вивьена с небольшими моими изменениями-упрощениями. Замечательные! Вроде ничего особенно нового, но травы, специи и соус…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment