enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Салат из свежих кабачков

Очень освежающий летний салат

1 небольшой крепкий кабачок

1-2 чай л мягкого козьего сыра
1 чай л соевого соуса
Несколько капель бальзамическогл уксуса

Можно посыпать кунжутом и мелко нарез зеленью. У меня петрушка.

Для соуса все растереть ложкой в миске.
Кабачок натереть на терке как для корейской моркови.

Смешать осторожно но тщательно,чтоб все покрылось соусом.
Неожиданно легко и вкусно.
Очень хорошо на тост.

Tags: 3 компонента, кабачки, сырное
Subscribe

  • Pastel de papas - аргентинский картофельный пирог

    Или английский деревенский пирог на аргентинский лад. Со своими изюминками - рубленые яйца, изюм, оливки. Довольно популярное блюдо. Вместо…

  • Сациви

    Посмотрела немало рецептов и пошла готовить свой вариант, на аутентичность не претендую, но это очень вкусно и подходит к раунду основных…

  • Деревенский пирог. Cottage Pie.

    Готовила в этот раз на 6 человек, нравится всегда и взрослым, и детям. Рецептов много, читала на bbc, в основном. Все похожи и немного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments