enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Кекс с клюквой и шоколадом

100г слив масла
100г сахара
2 мал яйца
1 чай л разрыхлителя
Ромовый экстракт или ваниль
100г муки

Большая горсть сушеной клюквы,припорошенная мукой
50 г порубленного темного шоколада

Масло растопить,взбить венчиком с сахаром,добавить 1 желтое,еще взбить,потом остальные яйца ( стоб не свернулось)
Добавить просеянные муку и разрыхлитель,потом клюкву и шоколад,хорошо перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму,у меня 10•26 см,выпекать 36 мин при 180 гр

Очень хорош!
Если б был белый шоколад,то было б Блонди Рамзи ))

Tags: сладкая выпечка, шоколад какао
Subscribe

  • Гуакомоле с грушей и фисташками

    Предлагаю в раунд мексиканской кухни. Еще одна версия популярной закуски. Оригинальный рецепт с сайта Foodnetwork тут. 1 очень крупный…

  • Гаспачо с вишней

    Очень вкусная добавка к почти классическому составу. Половинка красной луковицы 4 небольших помидора 1 перец сладкий сезонный 1…

  • Гаспачо

    Не то что б это мой первый гаспачо, но всегда находятся какие-то новые оттенки. На этот раз вдохновилась андалузским рецептом шефа Вивьена…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments