enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Кофейное мороженое

Мороженое без мороженицы.


Не стала бы пробовать,если б этот рецепт не был от Найджелы. Очень уж просто.

1 банка сгущенного молока
400 мл жирных сливок (33-35%)
1 ч л хорошего мелко молотого кофе
1 ч л кофейного ликера ( я заменила ромовым экстрактом)

Сгущенку и сливки взбивать миксером,пока не появятся бугорки.
Добавить добавки.
Разложить в формы и поставить в морозилку.все!

1. Добавки можно варьировать ,конечно. Я на этих не остановлюсь))

2. Не надо его есть пачками,как в детстве,небольшой шарик к утреннему кофе- замечательно!

попробовала без кофе с миндальным экстрактом,ели с безе,здорово.

Tags: десерты замороженные
Subscribe

  • Фаршированные овощи по-провански

    По рецепту шефа Вивьена с небольшими моими изменениями-упрощениями. Замечательные! Вроде ничего особенно нового, но травы, специи и соус…

  • Селянка мясная с грибами и капустой

    Не побоюсь назвать этот вкусный суп селянкой, т к рецептов солянок/селянок много и все они как-то пересекаются, основа этого - от Молоховец,…

  • Персидские нутовые фрикадельки

    Предлагаю в нутовый раунд в Готовим-вместе2 2 средние луковицы 125 г филе куриной грудки 115 г нутовой муки 1 чл оливкового масла Пол чл…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment