enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Кофейное мороженое

Мороженое без мороженицы.


Не стала бы пробовать,если б этот рецепт не был от Найджелы. Очень уж просто.

1 банка сгущенного молока
400 мл жирных сливок (33-35%)
1 ч л хорошего мелко молотого кофе
1 ч л кофейного ликера ( я заменила ромовым экстрактом)

Сгущенку и сливки взбивать миксером,пока не появятся бугорки.
Добавить добавки.
Разложить в формы и поставить в морозилку.все!

1. Добавки можно варьировать ,конечно. Я на этих не остановлюсь))

2. Не надо его есть пачками,как в детстве,небольшой шарик к утреннему кофе- замечательно!

попробовала без кофе с миндальным экстрактом,ели с безе,здорово.

Tags: десерты замороженные, кофе
Subscribe

  • Новозеландский салат из коричневого риса

    Предлагаю в раунд австралийской и новозеландской кухни. Оригинальный рецепт здесь, я готовила порцию поменьше. 3/4 чашки готового…

  • Карпаччо из слив

    Быстрый яркий необычный гарнир к утиной грудке, жареной курице, запеченному мясу или просто бокалу вина 4-5 крупных слив Веточка базилика…

  • Гаспачо

    Не то что б это мой первый гаспачо, но всегда находятся какие-то новые оттенки. На этот раз вдохновилась андалузским рецептом шефа Вивьена…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment