enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Пангасиус в восточном соусе

Филе пангасиуса

Для соуса

3 ст л соевого соуса
1 ч л белого винного уксуса
Несколько капель кунжутного масла
1 зуб чеснока ( измельчить)
Пол стручка перца чили ( я заменила на сладкий перец и щепотку молотого кайенского)
По щепотке соли,сахара.
Немного натертого на терке свежего имбиря
1 ч л бальзамико

Все смешать и дать постоять пока обжаривается или запекается филе рыбы.

Полить соусом готовую рыбу на тарелке и посыпать мелко нарезанной киндзой.

Tags: рыба
Subscribe

  • Гаспачо

    Не то что б это мой первый гаспачо, но всегда находятся какие-то новые оттенки. На этот раз вдохновилась андалузским рецептом шефа Вивьена…

  • Персидские нутовые фрикадельки

    Предлагаю в нутовый раунд в Готовим-вместе2 2 средние луковицы 125 г филе куриной грудки 115 г нутовой муки 1 чл оливкового масла Пол чл…

  • Запеканка с куриной грудкой

    Очень просто, очень вкусно, но не быстро.. У детей улетает на ура. Основа - рецепт от Кэтрин Фульвио, знаменитой ирландской ведущей…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments