enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Печеночный паштет

250г печени индейки
1 луковица
2 небольшие моркови
1 ст л олив масла
50 мл жирных сливок

Печень отварить 7-8 мин.
Лук,морковь порезать мелко,потушить под крышкой с олив маслом до мягкости.
Печень порезать на кусочки,все измельчить блендером,добавить соль,мускатный орех,потом сливки и еще взбить.

Tags: индейка, печень
Subscribe

  • Творожная запеканка с вишней.

    Уж очень вишня в году хороша! Вообще-то эту начинку готовила для песочного пирога с решеткой или хотя бы для галеты, но получилась, как это…

  • Мой клубничный трайфл

    Только ленивый еще не сделал какой-нибудь десерт из клубники)))), но ленивей этого трудно представить.. рецепт здесь В этот раз печенье…

  • Творожный пирог

    Очередной)) Очень хороший. Рецепт из старых записок. Для основы 120 г творога 1 ст л сахара Щепотка соли 3 ст л растительного масла без…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment