enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Фруктовый салат

100г черного киш-миш
1 нектарин большой
6 желтых слив
2-3 киви
1 розовый грейпфрут
1 мал коробочка малины
1 мал коробочка голубики

4 ст л сахара
6 ст л воды
Цедра 1 лайма

50 мл кокосового ликера

Сахар с водой и цедрой довести до кипения,дать остыть до теплого.
Фрукты порезать примерно одинаковыми кусочками размером с виноградинку.
Грейпфрут очистить от пленок над миской и также порезать,выделившийся сок добавить в сироп.
Фрукты залить сиропом,перемешать,перед подачей полить ликером.
Хорошо дать постоять полчаса в холодильнике.

Tags: десерты, фрукты
Subscribe

  • Тирамису

    Или по мотивам.. т к маскарпоне я заменила фермерским творожно-сливочным сыром и сильно уменьшила количество сахара и крема. Поглядывала на…

  • Сливовый десерт

    Шеф Вивьен называет его пирогом, я - десертом, а вообще- то это клафути, которое я вроде и не любою, но это готовлю второй раз подряд.…

  • Яблочная начинка и пироги

    Рецепт австралийский, от Шарлотты Ри из книги Быстрые десерты с небольшими моими поправками) Доя начинки 1 кг яблок 1 чашка сахара Пол…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment