enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Дача. Конец июля-август 2021






Флоксы, ягоды, яблоки, яблоки, яблоки и летняя еда..









Первый ароматный яблочный пирог


Бесконечная сушка в круглосуточном режиме


Немного свежего варенья к блинам ( порезала на дольки, добавила 750 г сахара на 1 кг подготовленных яблок, половину большого лимона тонкими дольками, варила на небольшом огне минут 40 в один прием.Способ подходит, думаю, только для белого налива)


Не мои красавцы, но из кабачков с грядки получаются лучшие оладьи. Главное и самое сложное - натереть на мелкой! терке, отжать, остальное обычно- яйцо, немного муки, соль, травы по желанию. Вкусно жарить на топленом масле.


Тарт с помидорами ( песочное тесто, пол чашки тертого пармезана, кружки помидоров, тимьян, соль. Помидоры нарезать заранее, посолить, выложить на бумагу, через полчаса промакнуть - будет меньше влаги и больше вкуса.)


Tags: дача, яблоки
Subscribe

  • Яблочный десерт

    Пирогом не назову, скорее по мотивам кайзершмаррен, но понравилось очень, при этрм быстро и просто, и конечно, главную роль играют…

  • Бисквит с яблоками

    Или советская шарлотка. По просьбам)) 4 крупных яйца 4/5 чашки сахара 4/5 чашки муки Щепотка соли Ваниль в любом виде ( по желанию, мне…

  • Дача. Август 2021

    Последний летний месяц, флоксы, бузульники, букетики, яркая еще пока зелень и конечно яблоки, яблоки..…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments