enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Мексиканский помидорный салат

Рецепт взяла у nadyamih ,называется соус пико де гайа .Очень хорош,чуть изменила для себя.

2 средних сладких помидора
Половина большой красной луковицы( мелко порезать)
Небольшой пучок свежего кориандра
Сок половинки лайма
Чуть олив масла
Соль ,перец

Помидоры порезать небольшими кубиками, лук очень мелко, кориандр порубить.
Все смешать в салатнике, добавить остальные компоненты.

Tags: помидоры, салаты
Subscribe

  • Соус Шьян

    Рецепт привез с острова Мартиника французский шеф Вивьен. Там его подают к пончикам из соленой трески. Шеф предлагает к шашлыку, я…

  • Сливовый десерт

    Шеф Вивьен называет его пирогом, я - десертом, а вообще- то это клафути, которое я вроде и не любою, но это готовлю второй раз подряд.…

  • Новозеландский салат из коричневого риса

    Предлагаю в раунд австралийской и новозеландской кухни. Оригинальный рецепт здесь, я готовила порцию поменьше. 3/4 чашки готового…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments