enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Бананы в шоколаде на манер эскимо



Предлагаю в шоколадный раунд в Готовим -вместе2

2 очень спелых банана
60 г шоколада ( у меня 70%)
2 горсти арахиса
Пол чл хлопьев мальдонской соли

6 палочек для эскимо

Орехи подсушила, очистила, на доске порубила ножом вместе с солью.
Бананы очистила, обрезала кончики, разрезала на 3 части, в каждую воткнула палочку с одного конца.
Шоколад порубила, сложила в чашку и растопила в свч.

Бананы окунула в шоколад, помогая чайной ложкой, размазала по всей поверхности, затем обваляла в орехах.

Складывала на поднос с пергаментом, прикрыла пергаментом же и хорошо охладила в морозилке.
Вкусно уже через полчаса. Тонкая хрустящая шоколадная корочка и хорошо охлажненный банан.

Tags: martha stewart, десерты, орехи, фрукты
Subscribe

  • Треска с помидорами и тимьяном

    Прекрасный ужин за 20 минут. Мой любимый способ - положить в легкий соус на сковороде сырые куски рыбы и потушить несколько минут под…

  • Легкое рыбное рагу

    Готовила по мотивам этого рецепта. Со своими заменами. На 2-3 порции 1 морской окунь 300г, потрошеный, без головы 4-6 сырых неочищенных…

  • Пирог ирландского рыбака. Irish Fishman’s Pie

    На этой неделе пробуем ирландскую кухню в сообществе Готовим_вместе2. Рецепт от шефа из мишленовского ресторана в Дублине Марка Мариарти.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments