enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Маринованная брынза



Очень вкусная простая закуска. К вину, хлебу, можно использовать в салатах вместе с маринадом.

Брынзу ( у меня сербская) нарезала кусочками на хороший укус, сложила в подходящую баночку, добавила 1 зубчик чеснока, разрезанный на дольки, кусочки сухого острого перца, сушёный эстрагон ( или другие травы), сок лимона , хорошее оливковое масло, чёрный перец, все по вкусу и желанию.

Плотно накрыла крышкой, перевернула пару раз аккуратно, чтоб маринад перемешался, убрала в холодильник.

Через 5-7 дней готово.

Tags: закуски, сырное
Subscribe

  • Простое очень морковное печенье

    Быстрое, солнечное, почти полезное)) и детям понравилось.. Рецепт из латышской книги " Обед на каждый день" Предлагаю в раунд…

  • Пирог из крошки

    Давно и всем известный простой тертый пирог, или похожий не него, раньше который готовили довольно часто с различными вареньями, джемами,…

  • Очень простое медовое печенье. Meeküpsised.

    Скорее это лепешки, а не печенье. Совсем слегка сладкие с приятным медовым вкусом. Тягучие, в жестяной коробке остаются мягкими и очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments