enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Салат из помидоров с соленым огурцом


У меня этот салат называется волгоградским, т к там меня им угощали, с тех пор и готовлю, с волгоградским горчичным маслом, ну и помидоры лучше всего брать из тех краев. Тогда будет гарантировано очень вкусно.

Предлагаю в раунд салатов из помидоров в Готовим Вместе2.

4-5 помидоров разных сортов
1 свежий небольшой огурец
1 соленый огурец
Половинка или уеоая салатная луковица
Петрушка, укроп, зелёный лук, лучше побольше
Соль, свежемолотый чёрный перец
Горчичное масло ( волгоградское)

Огурцы нарезала тонкими кружками, помидоры - не слишком мелко, луковицу - очень тонкими кольцами, зелень - мелко.
Посолила, поперчила, заправила маслом щедро, перемешала, оставила минут на 10-15.

У нас это был гарнир к жареной рыбе.

Tags: помидоры, салаты
Subscribe

  • Голубцы с мясом кролика

    Диетично, вкусно, просто, как и хотелось) на 11 небольших голубцов 300 г фарша из мяса кролика 2 ст л риса басмати Половина средней…

  • Салат с репой и кольраби

    Вкусный хрустящий и полезный зимний салат. 1 небольшая репка 1 морковь 1 небольшая кольраби Половинка сладкого красного перца (как…

  • Тушеная капуста на манер бигоса

    В первый осенний день - осеннее блюдо)) Очень вкусная пряная кисловато-сладковатая капуста получилась, поглядывала на Надин рецепт…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments