enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Салат из помидоров с персиками

1 персик

2 помидора

Четверть луковицы

Листочки мяты

Соль, свежемолотый чёрный перец

Оливковое масло

Немного голубики ( опционально, просто была под рукой)

Помидоры и персик нарезала тонкими дольками, лук - очень тонкими полукольцами.

Лук на доске посолила, чуть полила оливковым маслом и помяла рукой.

Все смешала в салатнике, хорошо поперчила, разбросала сверху листочки мяты и голубику.

Очень хорошее летнее сочетание, для меня новое. Ели с жареными куриными крыльями, вкусно!

Вдохновилась у Нади nadyamih.

Tags: помидоры, салаты, фрукты
Subscribe

  • Галета с вишней и клубникой

    Очень вкусная быстрая летняя выпечка! на 2 небольшие галеты тесто 100 г топленого масла (можно взять растительное) 110 мл воды 350…

  • Торт 3 молока с малиной

    Торт Три молока готовила не раз, всем моим нравится, в этот раз взяла классический рецепт от Марселы Вальядолиде, но оформила все же…

  • Творожная запеканка с вишней.

    Уж очень вишня в году хороша! Вообще-то эту начинку готовила для песочного пирога с решеткой или хотя бы для галеты, но получилась, как это…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments