enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Categories:

Ореховое мороженое с чёрной смородиной



Предлагаю в раунд кулинарного минимализма в Готовим Вместе2.

2 замороженных банана, только что из морозилки
1 чашка с верхом смородины, смешанная с 1 ст л сахара
1 ст л арахисового масла ( пасты)

Опционально - посыпка, у меня гранулы из сухих красных ягод.
Бананы нарезала кружками, в процессоре с насадкой нож прокрутила смородину, бананы и масло до однородной массы.

Действовать надо быстро, чтобы не растаяли бананы - прокрутить, положить в тарелку,  присыпать, пробовать.
Получается приятная, не тягучая, как у однонго банана, текстура и яркий вкус.

Остатки разложила в формочки, заморозила, тоже хорошо.


Мне очень понравилось, Гордрну Рамзи - тоже)))
Вдохновилась рецептом Матильды Рамзи, у неё - с ежевикой и яркой карамельной посыпкой.

Tags: десерты замороженные, фрукты, ягоды
Subscribe

  • Финиковые квадраты. Date squares.

    Не совсем финиковые, а еще и с черносливом, по этому рецепту. с небольшими изменениями, если б делала точно по рецепту, а не половинную…

  • Простое очень морковное печенье

    Быстрое, солнечное, почти полезное)) и детям понравилось.. Рецепт из латышской книги " Обед на каждый день" Предлагаю в раунд…

  • Пирог из крошки

    Давно и всем известный простой тертый пирог, или похожий не него, раньше который готовили довольно часто с различными вареньями, джемами,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments