enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Кабачки с лимоном

Быстрее ,чем отварить спагетти..

1 небольшой кабачок (20-22см)
1 ст л лимон сока
1 ст л олив масла
Несколько веточек мяты.
Кабачок порезать тонкими лентами -спичками (на терке Бернер)

Листики мяты порезать мелко.
На сковороду - масло,лимон сок,2 ст л воды,дать закипеть.
Кабачки готовить 5 мин осторожно перемешивая на среднем огне.через 3 мин добавить мяту,в конце немного посолить.Все!

Рецепт нашла пару лет назад у Алены Спириной.

Tags: 3 компонента, кабачки
Subscribe

  • Кабачок с мисо-сливочным маслом

    Новый вкус слегка поднадоевшего к концу сезона кабачка. В рецепте из NYT вместо кабачка используют мускатную тыкву, а также предлагается…

  • Глазированные овощи

    1 средняя морковь 4 патиссона диаметром 6-7 см 1 молодрй кабачок, см 15 30-40 г сливочного масла 1-2 чл сахара 1 чл сидрового уксуса Соль…

  • Панкейки с рикоттой и цуккини

    на 22-24 шт 150 мл молока 150 г цуккини 250 г рикотты 2 яйца 1 ст л оливкового масла 1 чл измельченной петрушки пол чл порошка карри пол…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments