enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Салат с цитрусовыми и авокадо



Предлагаю в раунд «Салаты с цитрусовыми» в Готовим вместе2

Горсть салатный листьев, порванных кусочками
1 апельсин
1 апельсин с красной мякотью
1-2 мини-мандаринок
1 ст л рубленых фисташек
1 авокадо

Заправка

2 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока
1/2 чл мёда
1/2 чл зерновой горчицы
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Все смешать и взбить вилкой в мисочке или взболтать в закрытой банке.

Для салата очистить авокадо и цитрусовые, Апельсины нарезать полукружками, мандарины разделить на дольки, авокадо нарезать тонкими пластиками.

Смешать листья салата с половиной заправки, сверху разложить цитрусовые и авокадо, полить оставшейся заправкой, посыпать орешками, еще поперчить.

Tags: авокадо, салаты, фрукты
Subscribe

  • Традиционная английская шарлотка от Делии Смит. Traditional Apple Charlotte.

    Если есть остатки батона... Оригинальный рецепт. Предлагаю в раунд английской кухни. 1 фунт (450г) яблок 1 ст л сахарной пудры 110 г…

  • Банановый хлеб

    Готовила точно по Надиному рецепту. Очень понравился детям, да и мне тоже, хотя я и не любитель банановой выпечки. Легкая влажноватая…

  • Тонкий тарт с грушей

    Очень простой вкусный десерт от французского шефа Вивьена Лебекк. Шеф предлагает использовать готовое слоеное тесто. Я использую остатки…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments