enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Ржаные крекеры

На 20 штук

Пол чашки ржаной муки

Пол чашки пшеничной муки

1 чл разрыхлителя

1 чл тмина

1 чл семян льна

Четверть чл морской соли

2 ст л молока

60 г мягкого сливочного масла

Смешала все сухие компоненты, добавила молоко и масло, рукой быстро замесила тесто, дала отдохнуть в плёнке в холодильнике полчаса.

Раскатала на бумаге для выпечки довольно тонко, мм 4 толщиной в что-то, похожее на прямоугольник, разрезала ножом на 20 квадратов. Надо было потыкать вилкой, я забыла .

Готовы ровно через 10 минут в духовке, разогретой до 210 гр.

Tags: несладкая выпечка
Subscribe

  • Сентябрь, дача, 2021

    Осень началась быстро и прочно, бабьего лета не предвидется, похоже.. Последние сентябрьские цветочки, яблоки и вкусные посиделки.…

  • Дача. Август 2021

    Последний летний месяц, флоксы, бузульники, букетики, яркая еще пока зелень и конечно яблоки, яблоки..…

  • Дача. Конец июля-август 2021

    Флоксы, ягоды, яблоки, яблоки, яблоки и летняя еда.. Первый ароматный яблочный пирог Бесконечная сушка в круглосуточном…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments