enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Придавленный картофель

[Spoiler (click to open)]

Картошку промыть и ,не очищая ,отварить в подсоленой воде тли пароварке до готовности.
Выложить на доску или сразу на смазанный маслом противень и раздавить небольшим блюдцем.

Переложить на противень,сбрызнуть олив маслом,поперчить свежемолотым перцем и запечь в духовке 200гр мин 15,хорошо под грилем.До появления румяности.

Tags: 3 компонента, в амстердаме, картошка
Subscribe

  • Курица Тикка

    По этому рецепту от smittenkitchen, адаптированному из книги Сделано в Индии с небольшими моими изменениями. Очень хорошо получилось -…

  • Туртьер. Tourtière.

    Французско-канадский пряный мясной пирог из песочного теста, много разных региональных вариантов, вот тут можно посмотреть основные важные…

  • Салат из цветной капусты с помидорами

    Готовлю не первый раз, нравится, быстро и вкусно, вполне может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Предлагаю в красно-белый раунд…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment