enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Капуста с яблочным уксусом

Пол-кочана молодой капусты
1 луковица
2-3 ст л 5% ябл уксуса (у меня был с брусникой,икея)
Петрушка
2 ст л раст масла

В сотейнике обжарить на масле мелко порезанный лук,добавить капусту,1/3 стакана воды,накрыть крышкой и тушить 15 мин.
Крышку снять,увеличить огонь,посолить,добавить петрушку и уксус и жарить ,помешивая минут 5.
Очень понравилось.ели с жареной свининой .

Tags: капуста
Subscribe

  • Рулет из индейки с черносливом

    Очень приятная, не сложная в приготовлении и вролне диетическая закуска по рецепту французкого шефа Вивьена Лебекк. Предлагаю в раунд…

  • Филе индейки и луково-виноградный конфи

    Прекрасная еда для праздников и будней. 2 половинки внутреннего филе индейки общий вес 800 г пол чл семян кориандра заменила смесью 5 специй)…

  • Суп с кнелями из индейки

    Быстрый и лёгкий. Для кнелей 200 г фарша из белого мяса индейки 1 яйцо 3 ст л сливок (30%) 30 г сухих хлебных крошек 1 ст л мелко нарезанного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments