enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Киноа на завтрак

По рецепту Марты Стюарт для раунда " Кус-кус, перловка, киноа"

2 чашки молока ( я взяла по 1 чашке молока и воды )

1 чашка киноа

1-2 ст л изюма

Маленькая щепотка соли

Маленькая щепотка молотой корицы

1 ст л коричневого сахара ( я не использовала )

Киноа тщательно промыла, в кастрюле довела до кипения молоко с водой и солью, добавила киноа, уменьшила огонь, накрыла крышкой и варила 15 минут. Добавила корицу и промытый изюм и потомила ещё 5 мин.

В тарелку можно добавить ещё немного молока, оно моментально впитается.

Вместо изюма можно добавлять свежие ягоды в тарелку, но с распаренным изюмом и без сахара мне больше нравится.

Tags: martha stewart, завтрак, киноа
Subscribe

  • Лахмаджун

    Турецкий стритфуд - тонкие лепешки с мясом и пряностями. Обычно готовятся из простого дрожжевого теста, но если некогда ждать расстойку,…

  • Колдуны

    Литовско-польско-белорусское боюдо. Множество вариаций. Очень понравился рецепт Лены cookginy Решила записать норму для себя - на 4…

  • Чахохбили из молодой баранины

    Рецепт очень вовремя увидела у Майи maiyak, правда, она готовила из молодой индейки по книге о грузинской кухне. Не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments