enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Киноа на завтрак

По рецепту Марты Стюарт для раунда " Кус-кус, перловка, киноа"

2 чашки молока ( я взяла по 1 чашке молока и воды )

1 чашка киноа

1-2 ст л изюма

Маленькая щепотка соли

Маленькая щепотка молотой корицы

1 ст л коричневого сахара ( я не использовала )

Киноа тщательно промыла, в кастрюле довела до кипения молоко с водой и солью, добавила киноа, уменьшила огонь, накрыла крышкой и варила 15 минут. Добавила корицу и промытый изюм и потомила ещё 5 мин.

В тарелку можно добавить ещё немного молока, оно моментально впитается.

Вместо изюма можно добавлять свежие ягоды в тарелку, но с распаренным изюмом и без сахара мне больше нравится.

Tags: martha stewart, завтрак, киноа
Subscribe

  • Курица Тикка

    По этому рецепту от smittenkitchen, адаптированному из книги Сделано в Индии с небольшими моими изменениями. Очень хорошо получилось -…

  • Новозеландский салат из коричневого риса

    Предлагаю в раунд австралийской и новозеландской кухни. Оригинальный рецепт здесь, я готовила порцию поменьше. 3/4 чашки готового…

  • Карпаччо из слив

    Быстрый яркий необычный гарнир к утиной грудке, жареной курице, запеченному мясу или просто бокалу вина 4-5 крупных слив Веточка базилика…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments