enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Быстрый луковый пирог

[Spoiler (click to open)]
Пирог эльзасский,там его делают и с разными сырами,со сметаной тоже очень вкусно.

Тесто
100г слив масла
200г муки
Пол-ч л соли
1/3 стакана хол воды
Начинка
Сметана
1 красная луковица
Бекон лондорами

Муку с маслом растереть руками,добавить соль воду,замесить тесто,положить в холодильник.
Раскатать тонко,смазать 3-4 ст л сметаны,разложить колечки тонко порезанного лука,бекон.
Печь на 200гр 15 мин

Очень хорошо ! уголок без лука на пироге- для Лукаса.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Tags: в амстердаме, лук, несладкая выпечка
Subscribe

  • Гамбургеры с телятиной

    В сообществе Готовим_вместе2 раунд бургеров. Почему бы и нет... Вдохновилась роликом Жака Пепена в инстаграм, но готовила немного…

  • Салат с перловкой

    Салат-ужин, когда хочется полезного и яркого летнего вкусного одновременно.. Количества, впрочем, как и состав, произвольные. Просто идея.…

  • Без рецепта..

    У нас внезапно случилась жара и вот такой холодный салат- ужин с голландской селедкой.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments