enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Салат с яблоком, свеклой и хреном


Легкий быстрый винегретик.

2 средние вареные свеклы

1 яблоко

1 маленькая красная луковица

1 ст л тертого хрена из банки

1-2 ст л олив масла

Сок четверти лимона

1 ст л мелко нарезанной петрушки

Яблоко очистить от кожуры и семечек, нарезала мелкими кубиками, свёклу нарезала кубиками на яйцерезка, лук-очень мелко. Лук немного помяла на доске с солью и каплей масла.

Все сложила в салатник, полила лимонным соком и маслом, поперчила, перемешала, посыпала свежей петрушкой.

Мне это очень вкусно, рецепт взяла здесь.

Tags: салаты, свекла, яблоки
Subscribe

  • Творожная запеканка с вишней.

    Уж очень вишня в году хороша! Вообще-то эту начинку готовила для песочного пирога с решеткой или хотя бы для галеты, но получилась, как это…

  • Гренки с абрикосами

    Любимый летний бутерброд. Очень хорошо и с лесной земляникой, черникой, малиной, кусочками любых фруктов. Предлагаю в раунд "Чай, кофе…

  • Творожный пирог

    Очередной)) Очень хороший. Рецепт из старых записок. Для основы 120 г творога 1 ст л сахара Щепотка соли 3 ст л растительного масла без…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments