enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Салат с рыбой и сметанным соусом






На 2 порции

Кусок запеченого вчера кижуча
2 вареных яйца
1 большой сладкий помидор
2 черешка сельдерея
3-4 пера зеленого лука
Половинка авокадо
Сметанный соус

Яйца нарезать четвертинками, помидор примерно такими же крупными дольками, сельдерей очистить от внешних волокон, нарезать наискосок ломтиками, рыбу разобрать на кусочки.
Все сложить в тарелку, слегка посолить и полить соусом.
Очень хороший ужин! При отсутствии запеченой рыбы вполне можно использовать копченую скумбрию или тунца из банки
Tags: рыба-холодные закуски, салаты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments