enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Французский тост с орехами и бананом




Для орехового раунда в Сообщество Готовим Вместе2


Для 4 тостов

8 ломтиков хлеба толщиной не больше 1 см
1 большой очень спелый банан
Горсть грецких орехов
Щепотка мускатного ореха
1 большоt яйцо
Примерно 30 мл молока
Капля растит + 10-15 г слив масла для обжарки

Орехи подсушить на сухой сковороде, порубить не слишком мелко. В миске размять банан вилкой в пюре, добавить грецкие орехи и щепотку мускатного, хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить с молоком вилкой в тарелке, чуть-чуть посолить.
На ломтик хлеба положить банановую начинку слоем 1,5 см, накрыть другим ломтиком, аккуратно обмакнуть с двух сторон в яичную смесь, задерживая его там на пару секунд, и обжарить с двух сторон до румяности.

Идея отсюда, пропорции мои.
Tags: завтрак, орехи, фрукты
Subscribe

  • Кролик с черносливом

    Очень просто и очень вкусно. Рецепт отсюда с некоторыми моими изменениями. На 2 порции 6 кусочков кролика ( задние ноги) 2 средних…

  • Финиковые квадраты. Date squares.

    Не совсем финиковые, а еще и с черносливом, по этому рецепту. с небольшими изменениями, если б делала точно по рецепту, а не половинную…

  • Простое очень морковное печенье

    Быстрое, солнечное, почти полезное)) и детям понравилось.. Рецепт из латышской книги " Обед на каждый день" Предлагаю в раунд…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments