enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Шоколадное печенье-помадка с орехами





1 стакан размолотых орехов ( у меня смесь фундука, миндаля и грецких)
1 стакан сахара
1/3 стакана какао-порошка
2 белка комнатной температуры
1 чай л экстракта ванили
Щепотка крупной соли

Разогреть духовку до 180 гр
Перемешать в миске все сухие компоненты, добавить ваниль и белки, размешать ложкой только для смачивания всей массы.
Противень застелить пергаментом, выложить ложкой на расстоянии друг от друга 6-7 лепёшек, получается примерно по 1 ст л.
Печь 20 минут, переложить на решётку вместе с пергаментом до полного остывания.
Это очень шоколадно, слегка тягуче, просто замечательно.
Спасибо за рецепт ladaland Оксане.
Будут у меня теперь конкурировать с Прюдоммовскими, немного похожими.
У меня и вазочка под них нашлась ), оставлю на завтра.



Tags: орехи, печенье, шоколад какао
Subscribe

  • Сэндвич с фруктовым салатом

    Предлагаю в раунд салатов для сэндвичей в Готовим вместе2. Летний завтрак, полдник, просто так ... Очень мягкая несладкая булочка ( у меня…

  • Шоколадный сорбет Дэвида Лейбовица

    Не ела ничего более шоколадного)), что и стоило ожидать от этого рецепта. Готовится легко и быстро. Для прохладных летних дней... Предлагаю в…

  • "Грязная" орчата

    Орчата - валенсийский холодный белоснежный напиток продолжает набирать популярность, распространённый рисовый вариант с молоком или водой и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments