enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Шоколадное печенье-помадка с орехами





1 стакан размолотых орехов ( у меня смесь фундука, миндаля и грецких)
1 стакан сахара
1/3 стакана какао-порошка
2 белка комнатной температуры
1 чай л экстракта ванили
Щепотка крупной соли

Разогреть духовку до 180 гр
Перемешать в миске все сухие компоненты, добавить ваниль и белки, размешать ложкой только для смачивания всей массы.
Противень застелить пергаментом, выложить ложкой на расстоянии друг от друга 6-7 лепёшек, получается примерно по 1 ст л.
Печь 20 минут, переложить на решётку вместе с пергаментом до полного остывания.
Это очень шоколадно, слегка тягуче, просто замечательно.
Спасибо за рецепт ladaland Оксане.
Будут у меня теперь конкурировать с Прюдоммовскими, немного похожими.
У меня и вазочка под них нашлась ), оставлю на завтра.



Tags: орехи, печенье, шоколад какао
Subscribe

  • Без рецепта..

    У нас внезапно случилась жара и вот такой холодный салат- ужин с голландской селедкой.

  • Блинный закусочный торт

    Вот такой готовила торт, как и вообще впервые блинный торт, замечаний много, поэтому решила записать себе на будущее. Блинчики могут быть…

  • Малосольная пряная кета.

    Рецепт особенно хорош для нежирной рыбы, у меня - дикая кета. 550 г филе кеты на коже 50 г крупной соли 20 г сахара 1 чл семян горчицы 1 чл…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments