enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Быстрый тёплый салат из Савойской капусты с беконом




Оставшаяся от голубцов серединка Савойской капусты + 1 тёмный лист " для красоты"
3-4 пластика бекона ( мелко порезать)
Соль
Веточка тимьяна

На небольшом огне на сухой сковороде поджарила бекон, в это время срезала с капусты толстые части, порезала ленточками. Добавила к бекону, посолила чуть,учитывая, что бекон соленый, булькнула 1 ст л воды и прикрыла крышкой на 1 мин, чтоб капуста слегка размягчилась, сняла крышку, прибавила огонь и жарила минуты 3-4 помешивая. Все!
Хорошо и как закуска, и гарнир. Мне очень нравится.
Tags: бекон, капуста
Subscribe

  • Простое очень морковное печенье

    Быстрое, солнечное, почти полезное)) и детям понравилось.. Рецепт из латышской книги " Обед на каждый день" Предлагаю в раунд…

  • Шарики брауни с кофе

    Вроде ничего сильно нового, орехово-фруктовых конфет у меня тут немало, но привлекла кофейная срставляющая и состав, и мне результат очень…

  • Еще одна картошка

    Когда у меня спрашивают, что делать с неудачным печеньем или кексом ( у кого не бывает..), я советую попробовать пирожное картошка.. Рецепт…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments