enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Крем из творога и авокадо




Очень вкусная намазка на подсушенный на сухой сковороде ржаной хлеб.

1 авокадо
100г гомогенного нежирного творога
лимонная цедра
1 чай л лимонного сока
щепотка белого перца
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
несколько листиков свежего базилика
1 чай л олив или орехового масла
1 ст л кедровых орешек или миндальных лепестков
Все, кроме масла и орех - в блендер, можно пюрировать до гладкости, если авокадо будет поспелее и мягче моего. Сверху посыпать орешками и полить маслом.

Tags: авокадо, завтрак, закуски, творог
Subscribe

  • Рулет из индейки с черносливом

    Очень приятная, не сложная в приготовлении и вролне диетическая закуска по рецепту французкого шефа Вивьена Лебекк. Предлагаю в раунд…

  • Филе индейки и луково-виноградный конфи

    Прекрасная еда для праздников и будней. 2 половинки внутреннего филе индейки общий вес 800 г пол чл семян кориандра заменила смесью 5 специй)…

  • Суп с кнелями из индейки

    Быстрый и лёгкий. Для кнелей 200 г фарша из белого мяса индейки 1 яйцо 3 ст л сливок (30%) 30 г сухих хлебных крошек 1 ст л мелко нарезанного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments