enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Крем из творога и авокадо




Очень вкусная намазка на подсушенный на сухой сковороде ржаной хлеб.

1 авокадо
100г гомогенного нежирного творога
лимонная цедра
1 чай л лимонного сока
щепотка белого перца
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
несколько листиков свежего базилика
1 чай л олив или орехового масла
1 ст л кедровых орешек или миндальных лепестков
Все, кроме масла и орех - в блендер, можно пюрировать до гладкости, если авокадо будет поспелее и мягче моего. Сверху посыпать орешками и полить маслом.

Tags: авокадо, завтрак, закуски, творог
Subscribe

  • Творожная запеканка с вишней.

    Уж очень вишня в году хороша! Вообще-то эту начинку готовила для песочного пирога с решеткой или хотя бы для галеты, но получилась, как это…

  • Гренки с абрикосами

    Любимый летний бутерброд. Очень хорошо и с лесной земляникой, черникой, малиной, кусочками любых фруктов. Предлагаю в раунд "Чай, кофе…

  • Творожный пирог

    Очередной)) Очень хороший. Рецепт из старых записок. Для основы 120 г творога 1 ст л сахара Щепотка соли 3 ст л растительного масла без…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments