enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Баклажановый майонез





320 г мякоти печеных баклажан ( столько у меня получилось из трех небольших )
1 желток надежного яйца
50 мл растит масла
щепотка сахара
соль по вкусу
1 ст л лимонного сока или чуть больше
Все сложить в чашу блендера и хорошо взбить.

За рецепт майонеза спасибо Инне trio-mia , его можно много с чем, но хочется просто вилкой )))


Tags: баклажаны, закуски
Subscribe

  • Мясной пирог

    Не стейк из кенгуру), но популярный и в Австралии, и в Новой Зеландии, понятно, откуда завезенный мясной пирог. Пироги делают порционными и…

  • Глазированные овощи

    1 средняя морковь 4 патиссона диаметром 6-7 см 1 молодрй кабачок, см 15 30-40 г сливочного масла 1-2 чл сахара 1 чл сидрового уксуса Соль…

  • Треска с помидорами и топенадом из оливок

    Быстро, просто и очень вкусно. Рецепт Лауры Колдер. 4 филе белой рыбы, у меня стейки трески 4 ст л тапенада 2 помидора, нарезанных…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments