enmsk (enmsk) wrote,
enmsk
enmsk

Category:

Баклажановый майонез





320 г мякоти печеных баклажан ( столько у меня получилось из трех небольших )
1 желток надежного яйца
50 мл растит масла
щепотка сахара
соль по вкусу
1 ст л лимонного сока или чуть больше
Все сложить в чашу блендера и хорошо взбить.

За рецепт майонеза спасибо Инне trio-mia , его можно много с чем, но хочется просто вилкой )))


Tags: баклажаны, закуски
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments